今日は、昨年受けたロルフィング®のワークショップ、ジョナサン・マーティン先生の神経筋膜モビライゼーション、パート１のお手伝いで、水道橋まで行って来ました。
ロルフィングのワークショップは水道橋で良く開かれていますので、この辺りのお店にも詳しくなりました。
なかでも、ロルファー™達に人気なのが、「とり焼き一（はじめ）」です。
メニューはそれほど多くないのですが、どれもとても美味しいので、いつも混んでいます。
照り焼き丼
親子丼
から揚げ定食
とりラーメン
担々麺
これを丼ものと麺類の組み合わせにもできます。
毎回、ワークショップで水道橋に行くたびに、何を食べるか散々、悩むのですが、今日は、親子丼にしました。
素材が良いのと、味も濃すぎず、上品なお味なんです。
親子丼は、トロトロの卵で、美味。
一緒に付いてくる「とりスープ」がまた素朴な美味しさ。
大満足でした。
10月のワークショップで、また水道橋に行くので、また「とり焼き一（はじめ）」さんに伺おうと思っています。
品川・大崎でロルフィング、クレニオセイクラルワークをやっています。
ロルフィングTerra品川・大崎
